Receta de manzanas asadas con crumble

Hoy les comparto esta receta de manzanas asadas con crumble, no solo son riquísimas, son muy sencillas de hacer.

Cuando llega el otoño y los días más fríos, me encanta hacer postres como estos. Son sencillos pero reconfortan el alma y me hacen acordar mucho a mi casa. La combinación de manzana con canela y azúcar creo que es realmente perfecta. Es algo que amo. Probá de hacer esta receta, te prometo que no te vas a arrepentir.

Ingredientes para el crocante 

  • 90 gr de avena
  • 2 cucharadas de manteca
  • 2 cucharadas de azúcar negra
  • 1 cucharadita de canela

Ingredientes para las manzanas

  • 6 manzanas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 12 cubitos de manteca de unos 10 gr
  • Canela a gusto

Detalles de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos 
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Rinde: 6 manzanas

Preparación

Para empezar con esta receta de manzanas asadas, vamos a lavar muy bien las seis manzanas verdes. Reservamos.

A continuación, vamos a preparar el crocante, para eso vamos a mezclar la manteca pomada con el resto de los ingredientes formando algo similar a un arenado.

A continuación, cortamos y descorazonamos las manzanas y las colocamos en un bol apto para microondas y les agregamos el azúcar, la canela y la manteca. Cocinamos por tres minutos.

Precalentar el horno a 180°C.

Pasado este tiempo, las colocamos en una placa apta para horno con papel manteca, a continuación, les colocamos el crocante por arriba y las llevamos al horno por 20 minutos o hasta que el crocante se encuentre dorado por arriba.

Sacarlas del horno y servirlas tibias. Si te gusta, podés agregarle un poco de helado de vainilla o crema chantilly.

 Ahora ¡A disfrutar! Si las hacés, contáme que te parecieron y  mandame tus fotos a mis redes sociales. 

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