Nueva Casa Japonesa

«Nueva casa japonesa» es un lugar muy interesante donde no solo ofrecen productos comestibles sino también insumos para la cocina. Además de contar con productos de gran calidad, se suma el restaurant donde vas a poder probar platos típicos japoneses como el ramen y el udon.

El lugar

Cuando voy a algún lugar nuevo para comer me gusta saber que la gente de ese país, en este caso Japoneses viviendo en Buenos Aires van a comer a ese lugar. Me resulta más auténtico.

Al entrar podés ver una barra y varias mesas donde te podés sentar a disfrutar sus múltiples tipos de sopas, sushi y más.

Si seguís caminando hacia adentro vas a encontrar un sushi bar que funciona solo sábados y domingos de 12 a 16 horas.

A la izquierda hay una escalera donde podés descubrir otro salón para sentarte a comer. La gracia de sentarse arriba es que podrás ver cómo los cocineros y chefs preparan tu comida.

Por último, en la planta baja y al fondo del edificio podrás encontrar un mercado con productos típicos japoneses, herramientras para preparar sushi, tazas, bowls, teteras de porcelana y más.

El Menú

Con respecto a la comida, como dije anteriormente tienen:

• Variedad de sopas: ramen y udon
• Platos calientes típicos como las gyozas, shumai que son unos dumplings rellenos de cerdo, yakitori y muchos platos más.

Podés ver su menú en la web que es: http://casajaponesa.com.ar/

¿Qué probamos?

• Karai Ramen: Ramen muy picante de sabor intenso con pollo picante, huevo y vegetales varios. Caldo de pollo con variedad de picantes, salsa de soja y un toque de miso.
• Chicken Triyaki: Salteado de pollo con morrones y negi, glaseado en salsa agridulce teriyaki. Acompañado de arroz blanco.
• Tonkatsu**:** Milanesa de cerdo crocante rebozada en panko y frita, con salsa tonkatsu acompañada de arroz blanco.

La verdad no es un lugar barato aunque tampoco lo consideraría caro ya que fácilmente podés compartir cualquiera de los platos entre dos personas y quedar satisfecho. Si les gusta probar sabores nuevos es algo que no tienen de dejar de intentar. Personalmente me encanta todo lo que he probado hasta el momento.

Gracias por leerme y espero lo disfruten tanto como yo.

ありがとう Arigatō

Dirección

Humberto Primero 2357, CABA

Horarios del restaurant: Martes a Domingo 12.00 a 16.30 hs